I fredags var jag iväg på boklansering för Sofis nya bok - Ready For Take Off! Om jag är!? Absolut! Som jag har väntat på den här boken och nu har jag den i min hand. En av fördelarna med att vara syster till Sofi, är att jag får möjligheten att vara med på en sån här resa från början, från den första tanken av idén till sista korr, lusläsning av recept, val av bilder och mycket mer. Det är Sofi väldigt bra på, att delge mig sina tankar, hon litar på mig och vill ofta ha min input och åsikter i hennes projekt, det uppskattar jag verkligen och den tilliten vi har för varandra. Så ni för står, att det där hjärtat är så mycket mer än bara kärleken till den här nya boken, utan all tid och allt jobb som jag vet ligger bakom den. Jag tycker att det är en av de mest fantastiska sakerna med Sofi, hon är en "doer" det är inte bara snack, hon får drömmar att bli verklighet. Så nu är den alltså här, och kommer bli världens bästa julklapp dessutom, och en stadig följeslagare i köket men även på soffbordet - fullmatad med recept och inspiration från Sofis resor. Här kan ni hitta boken! Det här är nog den av syrrans alla böcker som egentligen passar mig bäst, jag kommer verkligen läsa och använda den och redan i helgen gjorde jag succéreceptet lobster rolls. Stor grattis syrran, vad stolt jag är!
