Det är sån härlig värme och ljumma vindar här just nu att det om dagarna nästan inte känns som om man är i Sverige. Idag har vi kunnat sitta ute vid poolen till lunchen, vi lagade en god sallad, och åt långlunch i skuggan. Det kunde varit vilken dag som helst på rivieran. Recept: Dagens sallad bestod av en bädd av blandsallad, nyplockade svenska tomater, melon, mozzarella, rostade pinjenötter och björnbär. En lunch blir inte godare än så här för mig.