Vi fortsätter väl dagen med lite bröllopstema? Eller nästan i alla fall, för den här lunchen kunde lätt ha varit en bröllopsmiddag! Vi var ett litet gäng som var hembjudna till fina Valerie på en lunch som hon höll i tillsammans med Bollinger. Inte så dumt förstår ni ju redan här? Sen var det så kul att äntligen få komma hem till deras underbara hus. Hon och jag har ju gjort lite av den här flytta till hus & rennoverings-resan tillsammans. Många gånger bollat stora som små frågor och agerat smakråd åt varandra. Så det var underbart att få komma hem hit och det var ännu mer hemtrevligt och fint i verkligheten än på bild! Sen skålade vi alla i bland den lyxigaste champagnen jag någonsin druckit. Maten lagades av "Fredagskocken" - och även det var briljant. Den här rätten, råraka med hummer var så galet god - så den kommer jag kopiera. Tack Valerie för en otroligt lyxig & härlig lunch!